Édes (50cl)
SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK:
Dűlő elnevezése: Ciróka
Szőlőfajta: 100% Furmint
Érlelés: 7 hónap acéltartály
Palackozás időpontja: 2019. May
BOR JELLEMZŐI:
Alkoholtartalom: 10 %
Maradék cukor: 91 g/l
Savtartalom: 6 g/l
A 2018-as évjárat kiemelkedő volt. Magasabb átlag hőmérséklet jellemezte, amely telt, érett, komplex borokat eredményezett, kiváló íz koncentrációval. A Furmint természetesen magas savai illetve a különleges tokaji vulkanikus talaj olyan savgerinccel látja el ezt a bort, amely nagyon szép harmóniát képez a telt gyümölcsösséggel.
Ennek a bornak fantasztikus ízkoncentrációja és kiemelkedő savszerkezete van. Illatában sárga barack és a mangó érvényesül, míg íz világában egy elegánsabb édeségű és ásványos lecsengésű késői szüretelésű bor mutatkozik meg.
Remekül párosírható nem túl édes desszertekhez, mint például túrós palacsinta vagy gesztenyés rétes
SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK:
Dűlő elnevezése: Ciróka
Szőlőfajta: 100% Furmint
Érlelés: 7 hónap acéltartály
Palackozás időpontja: 2019. May
BOR JELLEMZŐI:
Alkoholtartalom: 10 %
Maradék cukor: 91 g/l
Savtartalom: 6 g/l
A 2018-as évjárat kiemelkedő volt. Magasabb átlag hőmérséklet jellemezte, amely telt, érett, komplex borokat eredményezett, kiváló íz koncentrációval. A Furmint természetesen magas savai illetve a különleges tokaji vulkanikus talaj olyan savgerinccel látja el ezt a bort, amely nagyon szép harmóniát képez a telt gyümölcsösséggel.
Ennek a bornak fantasztikus ízkoncentrációja és kiemelkedő savszerkezete van. Illatában sárga barack és a mangó érvényesül, míg íz világában egy elegánsabb édeségű és ásványos lecsengésű késői szüretelésű bor mutatkozik meg.
Remekül párosírható nem túl édes desszertekhez, mint például túrós palacsinta vagy gesztenyés rétes
- 25th Berliner Wine Trophy Gold – 2021