Free shipping over 15,000 HUF!

Ciróka Furmint 2017

Ciróka Furmint 2017

Vendor
Harsányi Pincészet
Regular price
2.990 Ft
Sale price
2.990 Ft
Regular price
Sold out
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Száraz (2017) 0,75 l

SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI ADATOK:

Dűlő elnevezése: Cziróka
Szőlőfajta: 100% Furmint
Érlelés: tölgyfahordós és acéltartály
Érlelés hossza4 hónap + 4 hónap 
Palackozás időpontja: 2018. május

BOR JELLEMZŐI:

Alkoholtartalom: 11,5 %
Maradék cukor: 8,9 g/l
Savtartalom: 7,2 g/l

Színe egészen halványsárga. Illata évről évre ugyanazt a kedves gyümölcsösséget árasztja, amit ebben az évjáratban is a savval majdnem megegyező mennyiségű maradék cukor garantál. Ízében továbbkísérnek bennünket a friss ropogós gyümölcsjegyek.

A Cziróka dűlőt, és a birtok szívét a jelenlegi tulajdonos (Harsányi Gábor) szépapja, Rick Jakab vásárolta 1850-ben. A terület a Rákosi-korszak kivételével, közel 170 éve a család birtokában van. A dűlő alap kőzete a riolit tufa, kevéssé köves, agyagos, vastag, zsíros termőréteggel borítva. A különleges terroir és a kedvező dél-nyugati fekvése miatt, borai játékosak, gyümölcsösen könnyedek. Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály adják az innen származó kitűnő borokat.

English