
Száraz (2017) 0,75 l
Dűlők elnevezése: Kútpatka
Szőlőfajták és arányai: Furmint 100%
Érlelés: tölgyfahordós és acéltartályos
Érlelés hossza: 7 hónap + 3 hónap acéltartály
Palackozás időpontja: 2018. július
BOR JELLEMZŐI:
Alkoholtartalom: 11,5 %
Maradék cukor: 8,7 g/l
Savtartalom: 7,1 g/l
Egy igazi Furmint ritkaság született páratlan dűlőnkben. 2017-ben ismét palackba zárhattuk Kútpatka dűlőnk ikonikus bor különlegességét. Ebben az elegáns nedűben a friss gyümölcsök és a mesés fűszerek versengenek az ízlelőbimbóink kegyeiért. Ez a csoda nem három napig tart.
A Kútpatka kivételesen jó fekvésű dűlő, remek adottságokkal ahhoz, hogy kiváló borokkal kényeztesse a borkedvelő közönséget. Rendkívül meredek, magasan fekvő terület, ahol a déli tájolás miatt a napos órák száma kimondottan kedvező a szőlőnek. Alapja a térségre nagyon jellemző riolit tufa, vas-oxidos kiválásokkal. Talajszerkezet tömör és köves. Az innen szüretelt szőlőből jó sav szerkezetű, magasabb alkohol tartalommal rendelkező, összetett, íz gazdag, borok készülnek a remek fekvésének köszönhetően. Furminttal és illatos hárslevelűvel találkozhatunk a területen. A tőkék életkora akár elérheti a 40 évet is.